採用情報

どんな時にやりがいを感じますか?

お客様からこういうお肉が使いたいとか、こういう料理にはどんなお肉ががいい？など相談されたりするのですが、お客様が自分の提案した商品に喜んでくださった時やお客様のお店のメニューに並んだときは嬉しいですね。おかげさまで料理に対するお肉の用途などの知識に詳しくなりました。

良いところ、大変なところは?

チームワークが良く、仕事がしやすい仕組みになっているので業務に集中できます。人柄がいい人が多いので、わからない所は聞きやすい雰囲気ができているのがいいですね。
運転する時間が長いので安全運転には気をつけています。また、精肉を配送しているので商品に細心（運転、温度など）の注意を払う必要があるのが少し大変といえば大変かもしれません。

会社の魅力を教えてください

同じ業界で勤めていたのですが、転職先として加茂川元舗を選びました。やはり老舗ですし、会社として労働環境がちゃんとしているところや、肉に強いところに魅力を感じていました。会社全体の雰囲気が良いので笑顔が絶えない職場で、みんなが助け合うような仕組みになっているので自分の業務に集中して仕事ができます。

どんな時にやりがいを感じますか?

デパートなのでやはりお客様は品質を求められてご来店されます。お客様のご要望や用途を伺い、それに対して提案したことが喜ばれた時にはやりがいを感じますし、色々な知識や経験を次に活かしていくのが楽しいです。

良いところ、大変なところは?

精肉加工は実は集団作業なので周りとコミニュケーションを取りながらの仕事になります。みんなで一致団結して達成した時は嬉しいですが、連携して仕事をしなければいけないところが難しさでもあります。

会社の魅力を教えてください

歴史のある会社で地元の方からの信頼も厚く、お客様からも「加茂川さんだから買いに来た」と言っていただけることも多いので、誇りに感じるとともに身の引き締まる思いです。社員一丸となって誇りに思えるような仕事ができるのは本当に良い職場環境ですね。お客様の期待に応えられるような仕事ができるよう、一緒に頑張る仲間の入社を楽しみにしています。

どんな時にやりがいを感じますか?

最初は厨房から始まり、商品の勉強をしながら仲居さんデビューしました。お客様と話すことで色々と勉強になりますし、常連のお客様の好みとかを覚えてサービスすると「覚えててくれたんだ」と喜ばれると嬉しいですね。

良いところ、大変なところは?

お客様と接することもそうですが、常連さんに認められたりご縁ができたりするのが楽しいですし、覚えてもらえるも嬉しいです。
最近は中国の方などの外国人のお客様が増えてきたので、片言の英語やメニュー、ジェスチャーで頑張っています。
逆に言えばお客様相手なので粗相がないよう気をつけたり、会話が少し気を使う時があります。

会社の魅力を教えてください

スタッフの年齢が幅広いですが、仕事終わりに話したり、食事に行ったりといったこともあり、人間関係の面では不自由なく働ける社風が良いと思います。
また、経験の浅い私が、ミスをしてしまった時も一緒にサポート、カバーをしてくださいました。その後も、なぜミスをしてしまったのか、対応はどうすればよかったのかなど丁寧に教えてくださいました。
専門の知識などが必要となるので最初は大変だと思いますが、人としても成長できるやりがいのある職場です。興味がある方は、是非一緒に楽しく働きましょう。